Pestone

    Sedanini croccanti al pesto di mandorle

    Ingredienti per 2 persone:
    90g Pestone Vegan, 200g sedanini, 1 patata, olio extravergine di oliva.

    Sbucciate una patata, tagliatela a filini e mettetela in acqua con ghiaccio, sgocciolate e friggete in olio caldo.
    Scolate la pasta al dente e condite con il Pestone Vegan e le patate croccanti